خواص بسیار مهم عسل برای کبد انسان

مصرف عسل برای کبد و مشکلات مربوط به کبد یکی از توصیه های درمانی همیشگی طب سنتی بوده و می باشد. امروزه به دلایل مختلفی همچون مصرف غذاهای چرب و پرروغن، چاقی، برخی ویروس ها و عفونت ها، بیماری های ارثی، مصرف الکل، برخی بیماری ها همچون دیابت و… ، مشکلات و بیماری های کبدی بسیار رایج شده اند.

اما با وجود مشکلات آزاردهنده و رایج کبدی، عسل برای کبد به عنوان یک درمان طبیعی تلقی می شود. درست است که عسل طبیعی یک ماده شیرین است اما برخلاف شکر تصفیه شده، حاوی ترکیباتی است که از جهات مختلف برای سلامت کبد انسان مفید هستند.

چرا عسل برای کبد مفید است؟

عسل حاوی انواع مختلفی از مواد مغذی از جمله ویتامین های گروه B، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین C است. همچنین حاوی پروتئین و اسیدهای آمینه است که بلوک های اصلی پروتئین هستند. شاید جالب تر از همه این باشد که عسل طبیعی حاوی ترکیبات فنولیک است که مواد مفیدی با خاصیت آنتی اکسیدانی هستند.

آنتی اکسیدان ها مواد شیمیایی هستند که اثرات مواد آسیب رسان بالقوه موسوم به رادیکال های آزاد را خنثی می کنند. فعالیت آنتی اکسیدانی و ترکیبات فنلی موجود در عسل مسئولیت حفاظت از کبد را به عهده دارند و این خواص عسل برای کبد باعث می شود که مصرف آن یکی از درمان های جدی کبد به شمار برود.

همچنین در نتیجه عدم کنترل حجم گلوکز توسط کبد، فرد مبتلا به دیابت می شود. اما عسل برای کبد این کار را هم به خوبی انجام می دهد. چرا که عسل دارای قند طبیعی است و در مقایسه با قندهای مصنوعی بسیار راحت تر تجزیه می شود و باعث عدم ابتلا به دیابت می شود

شاید برایتان سوال پیش بیاید که آیا عسل برای کبد چرب ضرر دارد؟ یا اصلا عسل برای کبد چرب مفید است؟

عسل طبیعی، دشمن کبد چرب

کبد چرب شایع‌ترین بیماری کبدی است. بیماری کبد چرب غیر الکلی یک بیماری بالقوه خطرناک، اما قابل پیشگیری است. وجود چربی در کبد امری طبیعی است اما اگر میزان آن بیش از  ۵ تا ۱۰ درصد وزن کل کبد باشد فرد به بیماری کبد چرب دچار شده است. یعنی حالتی که فرد در شکستن چربی‌ها و تبدیل آنها به مواد دیگر دچار مشکل شده است و در نتیجه چربی در کبد رسوب می‌کند.

هنگامی که چربی ها دور کبد را می گیرند باید با روش های مختلفی همچون پرهیز از نوشیدن آب یا نوشابه سرد بین غذا، پرهیز از خوردن خوراکی های سرد و گرم باهم و پرهیز از مصرف بی رویه سس ها و غذاهای چرب، چربی های اطراف کبد را از بین برد. اما مصرف عسل برای کبد چرب مانند آب روی آتش عمل می کند. چرا که یکی از خواص اصلی عسل، چربی سوزی است. درنتیجه مصرف عسل برای کبد چرب، به دلیل وجود ترکیبات آنتی اکسیدانی و چربی سوزی آنها، دقیقا همین کار را انجام می دهد.

بنابراین حتما تا به حال به پاسخ این سوال که آیا عسل برای کبد چرب ضرر دارد یا عسل برای کبد چرب مفید است، رسیدید.

بهترین نوع عسل برای کبد چرب کدام است؟

تمامی انواع عسل اگر خام و تصفیه نشده باشند می توانند به بهبود ناراحتی‌های کبد کمک کنند اما از آنجایی که علت مفید بودن عسل برای کبد خاصیت آنتی اکسیدانی و وجود فلاونوئید‌ها و پلی‌فنول‌هاست، معمولا توصیه می‌شود که از عسل‌هایی استفاده شود که رنگ تیره تری دارند.

چرا که عسل‌ هایی که رنگ تیره ‌تری دارند از نظر مواد معدنی و میزان خواص آنتی اکسیدانی غنی‌ تر هستند و می توانند برای درمان کبد چرب بهتر اثر کنند. یکی از بهترین عسل‌هایی که برای کبد چرب توصیه می‌شود عسل آویشن است. چون علاوه بر خواص عسل، خود آویشن هم یکی از گیاهان موثر در بهبود بیماری‌های کبدی است.

4 روش طلایی مصرف عسل برای کبد

حالا که با خواص بینظیر عسل برای کبد آشنا شدید، در ادامه بهترین روش های مصرف عسل برای کبد را برایتان شرح می دهیم:

1- شربت سکنجبین، داروی در دسترس خانگی

یکی از مواد بسیار مفید برای کبد چرب که در کتاب قانون بوعلی سینا نیز توصیه می‌شود، استفاده از سکنجبین عسلی است. این شربت برای درمان مشکلات کبد و به خصوص کبد چرب بسیار مفید است و یکی از بهترین و ساده ترین درمان های خانگی طب سنتی برای کبد چرب به شمار می رود.

برای تهیه این شربت ابتدا آب و عسل را در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید شربت آنقدر بجوشد تا غلیظ شود و حجم آن به نصف حجم اولیه برسد. در این مرحله سرکه را به شربت اضافه کنید و هم بزنید و اجازه دهید مخلوط عسل و سرکه با هم بجوشند. سپس وقتی شربت کاملا غلیظ شد و حجم آن به یک چهارم حجم اولیه رسید، حرارت را خاموش کنید. پس از خنک شدن شربت، یک سوم لیوان را با شربت غلیظ پر کنید و بقیه لیوان را آب بریزید. روزی یک لیوان شربت سکنجبین را ( معمولا شب یک ساعت قبل از خواب) یا یک ساعت بعد از هر وعده‌ی غذایی میل کنید و این درمان را بین ۴ تا ۶ ماه ادامه دهید.

2- زردچوبه و عسل، قاتل کبد چرب

زردچوبه یک گیاه قوی در کاهش التهابات درونی بدن و عفونت زدایی از اندام های داخلی مثل کبد است. این ادویه خوش‌طعم و رنگ با بالا بردن قدرت بدن برای هضم چربی، از تجمع چربی در کبد جلوگیری کرده و کبد را سم‌زدایی می‌کند. آنتی‌اکسیدانی به نام کورکومین در زردچوبه، آن را به یک داروی خانگی موثر در این زمینه تبدیل کرده است.

و اما معجون زردچوبه و عسل برای کبد چرب فوق العاده است. این معجون کمتر شناخته شده، به دلیل خواص زردچوبه برای کبد چرب، اثرات فوق العاده ای برای این بیماری دارد و ترکیب زردچوبه و عسل برای کبد چرب مثل یک دوپینگ عمل می کند! چرا که هردوی این مواد به تنهایی خاصیت فراوانی برای کبد چرب دارند و ترکیب آنها غوغا می کند.

برای تهیه این معجون مقوی ابتدا زردچوبه را داخل آب بریزید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه روی  حرارت ملایم بجوشد. سپس اجازه دهید دمای آن متعادل تر شود، شربت را از صافی رد کرده و عسل را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. پس از خنک شدن می توانید از معجون زردچوبه و عسل برای کبد چرب به عنوان یک داروی طبیعی استفاده کنید و لذت ببرید.

3- سیاهدانه و عسل، ترکیب همه فن حریف

سیاهدانه با اندازه کوچک خود سرشار از مواد مفید و مقوی برای بدن بوده و از ترکیباتی چون کلسیم، فسفر، زینک، کربوهیدرات، آهن، فسفات، فسفر و ویتامین‌های B1_B2_B3_B9_E و C ساخته شده است. مصرف سیاهدانه و عسل برای کبد یکی دیگر از داروهای طبیعی بسیار مفید است. این معجون که برای بسیاری از ارگان های بدن خواص زیادی دارد به عنوان معجون همه فن حریف شناخته می شود.

اما جالب است بدانید تاثیر مثبت ترکیب سیاهدانه و عسل برای کبد نیز خارق العاده است. کافی است سیاهدانه را با عسل و مقداری عصاره آلوئه‌ورا ترکیب کنید و هر روز صبح یک قاشق چایخوری به مدت یک هفته ناشتا میل کنید، بعد از آن کاملا شاهد از بین رفتن علائم بیماری کبد چرب خواهید بود.

4- ترکیب عسل و لیمو، خوشمزه ی پرخاصیت

ویتامین سی و خاصیت آنتی اکسیدانی بالای لیموترش، به کبد در تولید آنزیم گلوتاتیون کمک کرده و باعث خنثی سازی اثرات سموم بر کبد می‌شود. خاصیت سم‌زدایی لیموترش به بهبود کبد چرب و کاهش التهابات کبدی ناشی از کبد چرب کمک می‌کند. بنابراین ترکیب خوشمزه عسل و لیمو برای کبد یکی دیگر از جادوهای طبیعت محسوب می شود.

برای تهیه این شربت پرخاصیت و پرطرفدار ابتدا دو قاشق عسل را در یک لیوان آب ولرم حل کنید و سپس چندقطره آب لیموترش طبیعی در آن بچکانید. هر صبح ناشتا و هرشب قبل از خواب یک لیوان میل کنید تا پس از یک ماه معجزه عسل و لیمو برای کبد برا مشاهده کنید.

جمع بندی مطالب و نکته ای با یک تیر و چندنشان!

همان طور که گفته شد، عسل برای کبد و مشکلات آن یک درمان طبیعی پرخاصیت است. همچنین دیگر خوراکی ها نقش مهمی در کنترل کبد چرب و حتی درمان آن دارند که در این مطلب به تعدادی از این مواد طبیعی پرداخته شد. نکته مهمی که باید مورد توجه داشته باشید این است که عسل و ترکیبات آن زمانی می توانند اثرات کافی روی کبد چرب داشته باشند که به صورت منظم مصرف شوند. همچنین باید به فکر پرهیزات غذایی نیز باشید.

اما در پایان برای شما پیشنهادی داریم که حکم یک تیر و چند نشان را دارد! شما می توانید از سایت ما با مشاوره گرفتن از متخصصین، به صورت کاملا آنلاین، راحت و بدون دردسر برای خرید بهترین عسل برای کبد اقدام کنید. همچنین می توانید برخی ترکیبات دیگر که در بالا ذکر شد را از سایت ما که به صورت کاملا بهداشتی آماده شده اند را خریداری کنید. با خرید از سایت ما هم می توانید چندین محصول را بخرید، هم آنلاین و سریع خرید کنید و هم باکیفیت ترین محصولات را بخرید و با یک تیر چند نشان را بزنید.