شاید جالب باشد که بدانید عسل آویشن از نوعی گیاه آویشن که در خانواده تیموس قرار میگیرد، تهیه میشود. همه انواع گیاه آویشن، از خانواده تیموس که نوعی نعنا محسوب میشود، هستند.
زنبورها از گرده و شهد این گیاه، این عسل پرخاصیت را تولید میکنند و جالب این است که عسل تهیه شده از آویشن را در طب سنتی و تحقیقات پزشکی بهعنوان آنتیبیوتیک فعال میشناسند. این عسل به دلیل خواص بیشمار، محبوبیت فراوانی درمیان مردم دارد.
از مشخصات ظاهری این عسل طبیعی و پرخاصیت، میتوان به عطر و طعم ویژه آن که با رایحهای تند شناخته میشود، اشاره کرد.
شما با شناخت مشخصات ظاهری و خواص این محصول، میتوانید محصول با کیفیت و اصل را تشخیص دهید. پس با ما همراه باشید تا این محصول را به طور کامل به شما معرفی کنیم.
عسل آویشن چیست و چگونه تهیه میشود؟
بخش عمده این نوع عسل، تهیه شده از شهد گیاه آویشن است، یعنی در تولید عسلهای تک گل، اگر شهد یک گل خاص 50 درصد یا بیشتر از شهد کٌل عسل باشد، عسلی که تهیه میشود را با نام همان گیاه خاص میشناسند.
در ساختار عسل تهیه شده از آویشن هم شهد گل آویشن درصد بسیار بالایی در تهیه آن دارد به همین دلیل به این نام شناخته میشود.
این گیاه آویشن که از خانواده تیموس محسوب میشود، گیاهی چندساله است و در مناطق گرم دنیا رشد میکند. آویشنها معمولا کوتاه هستند و ارتفاع کمی دارند.
گلهای این گیاه که برای تولید عسل آویشن مورد استفاده قرار میگیرند، رنگهای گوناگونی مانند سفید، صورتی، زرد، قرمز، ارغوانی و بنفش دارد. این گیاه معمولا در دامنه کوهها میروید اما بهصورت باغی هم میتوان آن را کشت کرد.
خواص بینظیر عسل تهیه شده از آویشن
اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به سلامتی خود و اطرافیانتان توجه ویژهای دارید، پیشنهاد میکنیم که عسل تهیه شده از آویشن را در سبد غذایی خود قرار دهید و از خواص بینظیر این محصول بهرهمند شوید.
همانطور که مطلع هستید، از گذشته گیاه آویشن، از گیاهان پرخاصیت محسوب میشده و جایگاه ویژهای درمیان مردم دارد. تهیه شدن عسل طبیعی و خالص از شهد این گیاه، خواص آن را دوچندان میکند. برخی از خواص عسل آویشن:
1. به عنوان ضدباکتری قوی شناخته میشود
طعم مطبوع این عسل قطعا شما را تحت تأثیر قرار میدهد. در کل عسل تهیه شده از آویشن و انواع عسلهای دیگر، در درمان عفونتهای مربوط به دستگاه تنفسی، سرماخوردگی و سینوزیت و همچنین بهبود علائم بیماریهای تنفسی مانند سرفه و گلودرد بسیار مفید هستند.
علاوه بر اینها، مصرف این نوع عسل بهصورت موضعی برای بهبود بریدگی، زخم و سوختگی از درمانهای توصیه شده توسط طب سنتی محسوب میشود. بهدلیل داشتن خاصیت ضدباکتریایی، تورم و التهاب را در مناطق آسیب دیده کاهش میدهد.
2. کاهش سرفه و سوزش گلو
خواص ضد باکتریایی این عسل، باکتریهای عفونی را از بین میبرد و میتواند در درمان سرفه و گلودرد مفید باشد. این محصول یک لایه محافظ روی گلو ایجاد میکند و خارش و سوزش را بهبود میبخشد، این امر با جلوگیری از رشد و تکثیر عفونت و باکتری انجام میشود.
3. در کاهش التهاب معده و روده مفید است
توجه کنید که اگر درگیر مشکلات گوارشی مانند التهاب معده و روده هستید، اصلیترین درمان، مراجعه به پزشک و تشخیص مشکل میباشد اما در کنار درمان اصلی، بهعنوان درمان مکمل میتوانید این محصول را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و در کاهش عوارض مربوط به زخم معده، التهاب معده و التهاب روده به خود کمک کنید.
همچنین اگر درگیر عفونت معده از نوع باکتریایی هستید، این عسل یکی از بهترین درمانهای مکمل برای شما محسوب میشود. میتوانید روزانه یک قاشق غذاخوری قبل از هر وعده غذایی، از این عسل میل کنید.
4. برای آرامش اعصاب مفید است
ویتامین D، از ویتامینهای ضروری برای آرامش اعصاب، مقابله با خستگی و بالا بردن انرژی بدن محسوب میشود و این عسل منبع سرشار ویتامین D است که برای بالا نگهداشتن سطح انرژی در افراد، مقابله با افسردگی، جلوگیری از خستگی و آرامش اعصاب بسیار مفید است.
5. تحریک و تقویت سیستم ایمنی بدن
این نوع عسل، دارای گرده گل میباشد که طبق تحقیقات انجام شده، گردهها با تحریک تولید بیشتر گلبولهای سفید در خون، ایمنی بدن را افزایش میدهند و اینکار موجب افزایش پاسخ سیستم ایمنی بدن میشود.
وجود غذاهای فست فودی در برنامه غذایی روزانه، سیستم ایمنی بدن را کاهش میدهد. با افزودن این نوع از عسل پرخاصیت به رژیم غذایی روزانه، از خواص آنتیاکسیدانی قوی و افزایش مقاومت بدن در برابر عامل بیماریزا بهره مند شوید.
6. کاهش درد قاعدگی
یکی از مهمترین خاصیت آویشن، کاهش دردهای قاعدگی در خانمهاست. به دلیل داشتن خاصیت آنتیاکسیدانی و آرامش اعصاب در گیاه آویشن، باعث کاهش این نوع درد میشود.
جالب است بدانید این خاصیت در عسل تهیه شده از آویشن هم یافت میشود و افرادی که در این دوران از این نوع عسل استفاده کردهاند اظهار داشتند که به کاهش دردهای دوران قاعدگی کمک کرده است.
7. مفید برای پوست و مو
همانطور که میدانید، عسل تهیه شده از آویشن خاصیت ضدباکتریایی دارد و برای پوست باعث درمان جوش و آکنه میشود. میتوانید از این عسل به عنوان ماسک برای پوست استفاده کنید اما قبل از مصرف تست حساسیت انجام دهید.
این عسل بهعنوان یک لایه بردار طبیعی برای پوست عمل میکند و پوست را پاکسازی میکند. همچنین میتواند به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی برای پوست کاربرد داشته باشد.
از خواص این عسل برای مو میتوان به درمان ریزش مو، کمک به کم شدن شوره سر و تقویت مو اشاره کرد. برای بهرهمند شدن از این خواص، باید از ماسک مویی استفاده کنید که ساختار پایه آن عسل باشد همچنین به عنوان درمان مکمل، عسل تهیه شده از آویشن را به صورت خوراکی مصرف کنید.
نکات تکمیلی خواص عسل آویشن
برای پیشگیری و کاهش علائم کمخونی، کنترل فشارخون و تقویت بینایی از این محصول استفاده کنید. شاید جالب باشد که بدانید اگر این محصول را بهصورت اصل و خالص تهیه کنید، در درمان دیابت و تنظیم قندخون بسیار مفید است.
در کل اگر بتوانید مصرف این محصول را جایگزین مصرف قند مصنوعی روزانه خود کنید، نیاز قند بدن را تأمین میکنید و نیاز شما به مصرف قند و شکر به شدت کاهش پیدا میکند.
اگر نمیتوانید از دمنوش گیاه آویشن استفاده کنید، پیشنهاد ما به شما استفاده از عسل تهیه شده از آویشن میباشد. توجه کنید در صورت وجود آلرژی، حساسیت و شرایط خاص بدن مانند بارداری، قبل از مصرف این محصول حتما با پزشک خود مشورت کنید.
رنگ عسل آویشن و ویژگیهای ظاهری آن
معمولا در هنگام خرید عسل آویشن متوجه رنگ خاص کهربایی آن میشوید. خوب است بدانید که رنگ این نوع از عسل، با توجه به گلی که در تهیه آن استفاده میشود متفاوت است اما معمولا رنگ عسل آویشن، همان کهربایی است که کمی هم متمایل به قرمز است.
عسلی که در ساختار آن آویشن وحشی وجود داشته باشد، رنگ کهربایی آن تیرهتر است. در طعم و مزه این عسل نسبت به عسل معمولی، شیرینی کمتری حس میشود اما دارای رایحهای تند و غلیظ و مزه خاصی است.
این محصول را باید در دمای اتاق و دور از تابش مستقیم نور آفتاب نگهداری کنید که درصورت رعایت این شرایط میتوانید تا دوسال از کیفیت عسل بهرهمند شوید.
سرعت رٌس بستن به مدت زمانی گفته میشود که عسل ته نشین میشود و شکرک میزند. چون میزان گلوکز عسل تهیه شده از آویشن در حد متوسطی است، سرعت رٌس بستن آن نیز متوسط است و بیشتر از 8 ماه طول میکشد.
کلام آخر
در این مقاله سعی کردیم خواص مربوط به عسل آویشن را بهطور کامل بررسی کنیم. توجه کنید که این محصول ارزش غذایی بالایی دارد و به عنوان یک ماده غذایی ارزشمند شناخته میشود پس در خرید آن دقت کنید و از مراکز معتبر برای خرید آن اقدام کنید.
حتما قبل از خرید این محصول اطلاعات کافی را جمعآوری کنید و مراقب باشید، چون افراد متقلب و سودجو میتوانند از شما سوءاستفاده کنند و محصول بیکیفیت و تقلبی به شما عرضه کنند. در خرید این محصول به نشان سلامت و استانداردهای لازم توجه کنید و از مراکز معتبر اقدام به خرید کنید.
اگر برای خرید عسل آویشن، احتیاج به راهنمایی و مشاوره دارید و بهدنبال مرکز خرید معتبر هستید، حتما با ما تماس بگیرید و از کیفیت محصولات شگفتزده شوید. مشاورین ما آماده راهنمایی شما هستند تا بهترین محصول را با توجه به نیاز خود تهیه کنید.
دیدگاه خود را بنویسید